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胃越养越糟糕?这5个饮食误区

胃越养越糟糕?这5个饮食误区 一说起冬天吃什么,很多人会想到火锅、烧烤等标配食物,不仅驱寒,还能解压。然而,这类食物吃太多,是很容易伤胃的。也因此,部分人会把养胃提上日程,比如说喝粥、喝牛奶、吃素食等,这究竟有没有用? 关于养胃5大误区,不少人

胃越养越糟糕?这5个饮食误区


一说起冬天吃什么,很多人会想到火锅、烧烤等标配食物,不仅驱寒,还能解压。然而,这类食物吃太多,是很容易伤胃的。也因此,部分人会把养胃提上日程,比如说喝粥、喝牛奶、吃素食等,这究竟有没有用?

关于养胃5大误区,不少人都犯错了误区一、喝粥可以养胃
多数人都认为喝粥能够养胃,因为粥类食物消化起来比较容易,可以减轻胃部负担。
然而实际上,这想法并不正确,长期喝粥反而可能损害胃部消化功能。
因为人的胃部要想维持正常的功能,是需要锻炼的。而如果总是喝粥,就容易造成肠胃消化功能减退,不利于胃部健康。
此外,粥类食物一般营养还是比较单一的,经常喝有可能导致营养摄入不足。
误区二、喝牛奶可以养胃
在胃部酸胀的情况下,喝杯牛奶一定程度上能够减轻不适症状,起到保护的作用。
不过,若是认为经常喝牛奶可以养胃,就不是很准确了。
牛奶促进胃酸的效果,相比中和胃酸会更强。因此,正在进行抗酸治疗的胃溃疡患者,最好别长时间喝牛奶,否则容易降低疗效。
如果是患有胃病急性期的人,也不建议饮用牛奶,以免引起胃胀。
误区三、饭后喝酸奶养胃
部分人吃撑了后,会选择喝酸奶来帮助消化。然而,酸奶并不具有促进消化的作用。
虽然酸奶中存在益生菌,能够调理肠道菌群,但酸奶并不包含消化酶,无法促进脂肪和蛋白质的消化吸收。
相反,在饭后已经吃得很饱的状态下,还喝酸奶,会加重肠胃的工作负担,甚至损伤消化功能。
误区四、只吃素食养胃
生活中,有些人觉得肉类食物难以消化,因此在养胃的时候只吃素。
殊不知,长期吃素容易导致身体缺乏优质蛋白质、必需脂肪酸、铁、锌等营养物质,不仅会影响胃黏膜的修复和更新,还易造成身体营养不均衡。
建议养胃期间,也适量食用瘦肉、鱼类、蛋类等动物性食物,补充营养。若是担心消化不良,不妨将肉切碎,采用蒸、炖的烹饪方式。
误区五、吃苏打饼养胃
胃不好的人可以少量吃些苏打饼干,这种淀粉烤制食物有助于中和胃酸。不过要注意,目前市面上的苏打饼干脂肪含量很高,吃多了反而会给胃部造成负担,还会引起肥胖。
所以,苏打饼干同样不建议当成养胃食物食用。
养胃牢记4条准则:1、一日三餐按时吃,饮食清淡,远离烟酒;
2、避免暴饮暴食,少吃油腻、刺激性食物;
3、多吃蔬菜,尤其是绿色蔬菜和深色蔬菜,每天最好吃500克以上;
4、多吃温热食物,多摄入燕麦、玉米、黄豆等粗杂粮。

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